terroir
Sels nitrités ? Le porc cuit, C'EST GRIS !
Par
apifnielaubin
Il y a,quelques jours, une soudaine envie de replonger dans mes souvenirs d'enfance, à la ferme, sorte de madeleine de Proust, mais salée, je me suis fait un pâté de tête.
On appelle ça aussi, "fromage de tête", sans que ça ne soit sensé faire le l'ombre, ni au Neuchâtel, ni au camembert.
Et comme vous pouvez le voir, le résultat est GRIS.
Parce que le porc cuit, c'est gris, et certainement pas rose, à cause du sel nitrité, qui est cancérogène.
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Commerces de proximité.
Par
apifnielaubin
https://the-ring.io/lille/blog/guide-sur-les-commerces-de-proximite
C'est bien gentil, tout ça, mais aller parler "deliveroo", au sujet des commerces de proximité, permettez moi d'en douter.
En ville, peut être ? Mais dès que vous êtes en ville moyenne, on ne dispose d'aucune opportunité de pratiquer, ce que personnellement, j'apppelle, "une nouvelle forme d'esclavage moderne" (sic !).
Non, ce qui m'importe, reside dasnle fait, que certaine municipalités, ont mis au oint des systemes, pour aider à l'installation, justement, afin de booster les inititives, sur le sujet.
Sinon, au sujet de la digitalisation du commerce, je rappelle, qu'avec un panne, plus ersonne, alors, ne peut plus vendre quoi, que ce soit, et les particuliers, pas d'aventage, aller, simplement, recuperer du liquide, au distributeur. Il faudrait eut être envisager, des plan B, parce que les akers sévissent, eux aussi.
Et pour paralyser un ays, y'a pas photo, il me semble, non ?
Sinon, j'ai trouvé ça:https://bpifrance-creation.fr/moment-de-vie/commerce-proximite-10-conseils-augmenter-vos-ventes
https://lechommerces.fr/un-guide-pour-redynamiser-le-commerce-de-proximite/
Et la formule "mon commerce à l'essai" ? Est ce que vous connaissez ?
Je trouve cete idée géniale.
https://www.ville-cusset.com/mon-commerce-a-lessai/