légumes
Une ceinture maraichère, autour de chaque agglomération.
Par
apifnielaubin
Il y a quelques années, j'avais rédigé un article, pour expliquer la necessité de parvenir à connaitre le bilan carbone de toutes ces choses, que l'on consomme, qu'il s'agisse de bien de consommation, ou d'alimentation.
Plus que jamais aujourd'hui, on ne peut qu'observer, à quel point cette idée, est devenue prégnante, désormais, rendant le bilan carbone, comme un indice traduisant rien de moins, qu'inversement notre capacité à survivre, sur une terre écologiquement en grand danger, à cause du réchauffement climatique.
J'ai peint un calligramme, sur ce sujet, bientôt, disponible.